|
|
3 Malzemeli Şekersiz Kurabiye |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 3858
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc186124
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2025
15 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet olgun muz
1 su bardağı yulaf ezmesi
Yarım çay bardağı bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı, rafine şekersiz tercih edilebilir)
Olgunlaşmış muzlar bir çatal yardımıyla ezilerek püre haline getirilir. Üzerine yulaf ezmesi eklenir ve homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırılır. Daha aromalı bir kurabiye isteniyorsa bitter çikolata parçaları bu aşamada hamura dahil edilir. Hazırlanan karışım küçük toplar haline getirilerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12–15 dakika pişirilerek hafifçe kızarması sağlanır.
|
|
