|
|
Acem Köftesi |
|
sayın b.
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2013
Mesajlar: 42 Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc87193
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2013
3,707 defa indirildi / yazdırıldı
|
700 gr kıyma
8 adet patates
2 kaşık sana klasik kase
1 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı reyhan
1 yemek kaşığı salça
1 silme tatlı kaşığı kekik
Tuz
1 su bardağı pirinç, 1 yemek kaşığı reyhan, 1 silme tatlı kaşığı kekik, küçük küçük doğranmış 1 adet soğan ile birlikt yoğrulur. Yoğrulan kıymadan 1er porsiyonluk büyük köfte topları yapılır. Tencere suyla doldurulur ve içine 1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı reyhan ve tuz atılıp köfteler eklenir. 8 adet patatesin kabukları soyulur ve doğranmadan, bütün olarak tencereye yerleştirilip yemek pişmeye bırakılır.
|
|
Acem Köftesi Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|