16 adet cin biber turşusu
1 kase süzme yoğurt
1,5 kase su
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yoğurt,su ve tuz iyice çırpılır. İnce kıyılmış cin biber turşusu, pul biber, yağ ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Küçük kaselere paylaştırılır.
|