2 su bardağı barbunya
1 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy soğan
Kekik
Pulbiber
Önce, barbunyalar iyice ezilip dağılana kadar haşlayın. Sonra, bir baş soğan, bir kaşık salça, zeytinyağı ve sarımsakla ile iyice ezin. Ardından baharatları da ekleyip iyice karıştırın.
|