100 gr fındık
100 gr fıstık
2 çay kaşığı sarımsak tozu
2 çay kaşığı sumak
2 çay kaşığı acı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı acısso knorr
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı margarin
İnce kabuklarından da ayıkladığımız Fıstıklar ve fındıkları bir tavaya koyalım biraz kavuralım.
Bu arada ölçülerini verdiğim baharatları küçük bir kap içinde toplayıp harmanlayın,
Tavada kavrulan çerezlerin üzerine yağı alın, yağ eriyince baharatları üzerine serpin, soya sosunu ve acısso knorr da ekleyin tekrar 4 dakika daha pişirin ve servis edeceğiniz tasa alın.
Soğuduğu zaman servis edin.
|
