3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
2 adet acı sivri biber
2 dilim beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1,5 çay bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
Yumurta, yoğurt ve yağ çırpılır. Üzerine ince kıyılmış biber, karabiber, pul biber ve ezilmiş peynir eklenir, kısa süre karıştırılır. Sonra un ve kabartma tozu katılır. Malzeme bütünleşene kadar karıştırılır. Bolca yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
|
