|
|
ADAPAZARI USULÜ BÖREK İÇİ (Sakarya) |
 |
im
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc79511
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2012
3,720 defa indirildi / yazdırıldı
|
Necip Usta
250 gram beyaz peynir
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1/2 kahve fincanı süt
1) Beyaz peyniri 1 saat bolca ılık suda ıslayıp, suyu süzdürünüz. (Elinizle biraz daha sıkarak iyice suyunun süzülmesini sağlayınız.)
2) Sonra küçük bir kaba koyup bütün malzemeyi ilâve ederek iyice ezerek karıştırınız.
Not: Bu börek içi her çeşit yufka ile yapılan tepsi Böreği için kullanılabilir.
|
|
