|
|
Akdeniz Mutfağının Zeytinyağlı Sosları |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc39059
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2009
2,669 defa indirildi / yazdırıldı
|
Zeytinyağı ile sarımsak Akdeniz mutfağının ayrılmaz bir parçası ve simgesidir. Hatta Akdeniz mutfağı bunlarla bütünleşmiş denebilir. Zeytinyağı balık yemeklerinde, özellikle fırın ve ızgaralarda sos olarak kullanılagelmiştir. Bu kullanımda sarımsak da çoğu zaman zeytinyağına eşlik etmiştir. Tamamını ızgara, fırın ve hatta tava yemeklerinde kullanabilirsiniz.
|
|
