|
|
Anadolu Ateşi |
|
salkım söğüt
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2016
Mesajlar: 20 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc119808
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2016
4,257 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patlıcan
2 adet domates
10 adet acı sivri biber
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım limon
Zeytinyağı
Tuz
Patlıcanlar, domatesler ve biberler ayrı ayrı alümünyum folyoya sarılır. 200 derece fırında 40 dakika pişirlir. Sonra domates ve patlıcanların kabukları soyulur. Biberlerin sadece başları alınır. Hepsi birleştirilir ve rondodan geçirilir. Limon suyu, tuz, pul biber ve parlaklık verecek kadar zeytinyağı ilave edilir. İyice karıştırarak servise sunulur.
|
|
Anadolu Ateşi Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|