|
|
Anı Böreği |
|
akile
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2013
Mesajlar: 47 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc90846
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2013
1,491 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yufka
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
İçi için:
1 küçük kalıp beyaz peynir
Yufkalar üst üste konur, üçgen, 8 parçaya kesilir. Üçgen hamurların geniş kenarına ezilmiş peynir konur. İki ucu katlanır rulo yapılır. Börekler bir kaba dizilir. Yumurta, su ve sıvıyağ çırpılır. Böreklerin üzerine gezdirilir. Buzdolabında 2 saat bekletilir. Sonra yağlı kağıt serilmiş fırın kabına börekler dizilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Anı Böreği Tarifleri Börek Tarifleri
|
|