1 paket kalpli makarna
250 gr. domates rendesi
2 diş sarımsak
2 adet paprika biberi
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz
1. Makarnaları haşlayın ve haşlama suyundan 1 bardak ayırın.
2. 2 diş sarımsağı zeytinyağı ile soteleyin.
3. Domates rendesini ve paprika biberi ekleyin.
4. Sosun 2/3 'sini çektirin tuzunu ve karabiberini ekleyin.
5. Süzülmüş makarnaları ekleyin; sos ile biraz daha pişirin.
6. Tereyağını ekleyin ve servis edin.