1 paket makarna
3 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye tereyağı ve tuz konur. Ateşe yerleştirilir. Tereyağı eriyince tavuk suyu ve süt eklenir. Kaynamaya başlayınca makarna atılır. Kaynar tekrar başlayınca karıştırılır, kapak kapatılır. Kısık ateşe alınır. Yaklaşık olarak 12 dakika pişirilir. (Tam olarak sıvıyı çekmiş olmalıdır.)
|
