1 paket makarna
1 adet havuç
100 gr kıyma
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
1 adet tavuk suyu tableti
Tavaya tereyağı konur, rendelenmiş havuç ve kıyma birlikte 10 dakika kadar kavrulur. Sonra su ve tavuk suyu tablet karıştırılıp, kıymalı karışıma katılır. Pul biber ve tuz ilave edilir. Bir taşım pişiirlir. Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Hazırlanan sos eklenir ve karıştırılır. Sıcak olarak servise sunulur.
|