1 paket makarna
1 su bardağı arpa şehriye
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı sıvıyağ
Salça ve sıvıyağ kavrulur. Üzerine 2 su bardağı su, tuz ve arpa şehriye eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir. Diğer yandan makarna haşlanır ve suyu süzülür. Servis sırasında üzerine arpa şehriyeli sos bırakılır.
|
