|
|
|
Arpacık Çorbası |
 |
huricihan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.11.2012
Mesajlar: 69
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc83167
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2012
2,572 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg arpacık soğanı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kase yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı et suyu
6 su bardağı su
Tencereye tereyağı ve soyulmuş arpacık soğanları atılır ve soğanlar şeffaflaşana kadar kavrulur. Diğer yanda yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır. Soğanların üzerine döükülür, karıştırılır. 1-2 dakika sonra su ve et suyu eklenir, sürekli karıştırarak bir taşım kaynatılır.
|
|
Arpacık Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|
