1 büyük portakal
1 ekşi elma
5 adet havuç
1 kilo şeker
Yarım limon
Havuçların kabuklarını soyun elmanın, portakalın çekirdeklerini ayıklayın. Elma, portakal ve kabuklarını , havuç hepbirlikte rondolayın. Şekeri ekleyin 35 dakika kısık ateşte kaynatın limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın soğumaya bırakın.
|
