|
Ayranlı Çorba Boranı (Malatya) |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc31888
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2008
5,846 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Pancar yaprağı temizlenir. İnce ince doğranır. Pancar yaprakları bulgur da katılarak birlikte haşlanır. Haşlandıktan sonra soğutulur. Ayran veya yoğurda karıştırılır. Tuz ve baharatı da katılarak yenilir.
|
|