Kısa URL: https://ml.md/lc31888
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2008
6,166 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Pancar yaprağı temizlenir. İnce ince doğranır. Pancar yaprakları bulgur da katılarak birlikte haşlanır. Haşlandıktan sonra soğutulur. Ayran veya yoğurda karıştırılır. Tuz ve baharatı da katılarak yenilir.
