Kısa URL: https://ml.md/lc32079
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2008
3,079 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Ayvanın içi oyulur, içine kıyma ve pirinç doldurulur. Ayrıca yağda kavrulan soğana salça katılır, üzerine su ilave edilir. Kaynayınca içerisine ayvalar atılır, hafif ateşte pişirilir.