|
|
Ayvalı Bulgur Pilavı |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49368
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2010
1,871 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 adet Ayva
1 çorba kaşığı çam fıstığı
1 çorba kaşığı Teremyağ
1 su bardağı Bulgur
1 adet soğan
2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı Safran
Kırmızıbiber
tuz, karabiber
Ayvanın kabuklarını soyun ve dilimleyin. Çekirdekli sert kısımlarını çıkarın. Teremyağ’ı eritin, ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Çam fıstığını ilave edip onu da kavurun. Daha sonra 2 bardak su ekleyip kaynatın. Tuzunu ilave edin. Kaynayan suda dilimlenmiş ayvaları pişirin. Ayvalar yumuşayınca safranı ve bulguru ekleyerek 10 dakika pişirin. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapın.
|
|
Ayvalı Bulgur Pilavı Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|