Önce kaburga erlerimizi tost makinesinde mühürlüyoruz.
Sonra tencereye soğanlarımızı dörde bölüp atıyoruz yağımızı ilave edip kavuruyoruz.
Etimizi ilave edip birlikte 10 dakika kavuruyoruz
Sarımsak ve domates sosumuzu ilave ediyoruz ve tuz karabiber ve salçamızı ilave ediyoruz.
Son olarak iri elma dilim yaptığımız ayvalarımızı ilave edip suyumuzu ekliyoruz. Yarı kısık yarı yüksek ateşte yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
