|
|
|
Babaannemin Köftesi |
 |
acara
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.07.2005
Mesajlar: 143
Şehir: Mordoğan |
Kısa URL: https://ml.md/lc8499
Gönderme Tarihi: 11.Kas.2006
2,581 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 kg kıyma
1 adet küçük kuru soğan
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
Kuru soğan rendelenir. Bütün malzeme yoğrulur. Köfte harcına silindir şekli verilir, naylona sıkıca sarılır. Buzlukta donana kadar bekletilir. Daha sonra naylondan çıkarılır. Biftek kalınlığında bıçakla kesilir. Az yağlı teflon tavada kızartılır.
ML® Alman Bifteği için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 21.06.2024
|
|
Babaannemin Köftesi Tarifleri Ciğer Köfte Tarifleri
|
|
