2 su bardağı erişte
1 su bardağı badem
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Bademler sıcak suda 5 dakika tutulur ve ince kabukları çıkarılır. Tereyağında bademler sararana kadar kavrulur. Erişte haşlanır, suyu süzülür. Servis tabağına aktarılır, üzerine kavrulmuş bademler konur.
|
