2 su bardağı süt
3 su bardağı su
1 çay bardağı çekilmiş badem
1 çay bardağı irmik
1 tatlı kaşığı tuz
Soğuk süt, su ve irmik bir tencereye konur, karıştırılır. Sonra orta ateşli ocağa yerleştirilir. Karıştırarak pişirilir, kaymaya başlayınca badem ve tuz katılır. Bir taşım daha pişirilir.
|
