1 adet orta büyüklükte kavun
3 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 kaşık yağ
1 kase badem içi
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kavunun baş kısmını keserek içini oyun. Bir tavaya margarin koyarak pirinç, soğan, maydanoz, badem ve baharatları ekleyip kavurun. Harçla kavunun içini doldurarak 3 su bardağı su ekleyerek pişirin.
|
