1 paket tuzsuz Etimek
1 kase reçel
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı yenibahar
Etimeklerin yarısına reçel sürülür, bir fırın kabına dizilir. Üzerine kalan Etimekler kapatılır. Bir kapta yumurta, eritilmiş tereyağı, süt, şeker, yenibahar, tarçın ve zencefil iyice çırpılır ekmeklerin üzerine gezdirilir. 190 derece fırında yarım saat pişirilir.
|
