1 paket makarna
3 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Soğan rendelenir, tereyağında kavrulur, rende domates, tuz ve baharatlar katılır, bir tık kaynatılır. Makarna kaynatılır, suyu süzülür. Tekrar tencereye konur, soğanlı sos eklenir. Karıştırarak servis edilir.
|