|
|
|
BAHARATLI VİŞNE ŞERBETİ |
 |
aytekin
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Yenimahalle-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc43830
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2009
2,357 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
1 Kg. olgun vişne
2,5 Su bardağı şeker
4-5 Çubuk tarçın
1 Çorba kaşığı karanfil
1 Çorba kaşığı kakule
YAPILIŞI
1 Vişneleri saplarını kopartmadan ayıklakıp, yıkayınız ve süzünüz.
2 Uçlarını keserek kavanoza bir kat vişne bir kat şeker diziniz.
3 Kavanozun ağzına temiz bir bez bağlıyarak güneşe koyunuz.
4 Ara sıra temiz ince bir çubukla karıştırınız.
5 Şeker eriyip vişne suyunu bırakınca diğer malzemeleri tülbente sararak eriyen vişneleri içine atınız.
6 Güneşten alarak, süzerek şişelere doldurunuz.
7 Buzdolabına 4 - 5 ay bekletiniz.
KAKULE: Zencefilgilerden sıcak iklimlerde yetişen ıtırlı bir bitkinin bahar gibi kullanılan tohumu.
ML® Vişne Şurubu için tıklayın
|
|
BAHARATLI VİŞNE ŞERBETİ Tarifleri Boza Tarifleri
|
|
