Kısa URL: https://ml.md/lc52724
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2010
2,076 defa indirildi / yazdırıldı
Ayıklanmış beyaz etli balık etini iyice dövünüz. Hafif ateşe gösterilmiş ekmek içini sütte ıslatıp tereyağı ve yumurta sarısıyla dövdükten sonra dövdüğünüz kıyma ile karıştırıp kıyılmış maydanoz ilâve ediniz.
Not: Balıklı godivodan küçük misket köfteler yapılabilir, ya da bu kıyma börek içi olarak da kullanılabilir.
