|
|
Balıklı Roka Salatası |
|
panda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.04.2014
Mesajlar: 41 Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc98347
Gönderme Tarihi: 19.May.2014
2,069 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet istavrit
1 şişe soda
1,5 su bardağı un
1 demet roka
2 adet beyaz soğan
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
1 limon suyu
Maydanoz, minik domatesler
İstavritleri yıkayıp temizleyin. Bir kabın içine alıp üzerine sodaları döküp 15 dakika kadar bekletin. Sonra süsüp unlu bir kabın içinde harmanlayın. Fazla unu silkeleyin. Tavanın içine yavaşça atıp balıkları yağda kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak ikram edin. Yanında salatasını hazırlamak için rokaları yıkayıp tabağa alıp üzerine bol limonu sıkın. Yarım ay şeklinde doğranıp baharatla ovalanmış soğanlar ve doğranmış rokanın üzerine döküp yanında ikram edin. Renkli domatesleri de üzerine ekleyip balıklarla ikram edin.
|
|
Balıklı Roka Salatası Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|