Hurmaları sıcak suda bekletin. Daha sonra yumuşayan hurmaları, fıstık ezmesini, Hindistan cevizini ve balı bir kaba alıp yoğurun.
Kıvam alan karışımdan küçük miktarlarda alıp şekil vererek kurabiye haline getirin. Daha sonra buzdolabında yarım saat bekletin.
Not: Dilerseniz yarısını ayırıp kakao ile de hazırlayabilirsiniz.
