|
|
Ballı Sütlü Petek Ekmek |
|
tereyağı
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2016
Mesajlar: 29 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc119097
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2016
1,209 defa indirildi / yazdırıldı
|
11 gr instant maya
300 ml ılık süt
4 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı bal
aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı beyaz susam
Malzemelerin hepsini karıştırın. Güzel yumuşak bir hamur elde edin 40 dakika mayalanmaya bırakın. Kelepçeli bir kek kalıbının tabanına hamurdan küçük parçalar kopartın ve kalıbın ortasından başlayarak dizin. Üzerini örterek 20 daha mayalandırın. Üzerine fırça ile yumurtayı sürün ve susam serpip, 180 derecede ayarlanmış fırında pişirin.
|
|
Ballı Sütlü Petek Ekmek Tarifleri Hamur İşleri
|
|