|
|
|
Barbunyalı Fajita |
 |
YOL
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.10.2013
Mesajlar: 174
Şehir: Kars |
Kısa URL: https://ml.md/lc92950
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2013
1,837 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kutu Penguen Haşlanmış Barbunya
1 yemek kaşığı Penguen Domates Salçası
300 gr Dana bonfile
1 adet mor soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı su
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı köri
Kaya tuzu
Karabiber
Avakado sos için:
Yarım adet avakado
4 yemek kaşığı krema
Yarım kase süzme yoğurt
Servis için:
Tortilla ekmeği
Penguen Haşlanmiş Barbunyayı süzün.
Bonfileyi ince ince doğrayın.
Soğanları ve biberleri yarım ay şeklinde doğrayın.
Bir tavada tereyağını eritin ve dana etini sotelemeye başlayın.
Tuzunu karabiberini ekleyin.
5 dakika sonra sebzeleri, barbunyayı, baharatları ve salçayı ekleyin.
Hepsini beraber 5 dakika daha soteleyin.
Suyunu ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişmeye bırakın.
|
|
Barbunyalı Fajita Tarifleri Penguen Yemek Tarifleri
|
|
