9 dilim tost ekmeği
3 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Ekmeklerin kenarları alınır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 3 sıra halinde ekmek dilimleri yan yana dizilir. Ketçap, kekik, tuz ve zeytinyağı iyice çırpılır, ekmek dilimlerinin üzerine sürülür. Sonra kaşar serpilir. 175 derece fırına verilir. Kaşar eriyene kadar pişirilir.
|
