Kısa URL: https://ml.md/lc49009
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2010
2,106 defa indirildi / yazdırıldı
12 yumurta
6 bardak su
1,5 çorba kaşığı margarin
1/2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı salça
2 bardak süt
tuz
karabiber
Yumurtalar 6 bardak kaynar suya atılarak "kayısı" denen şekilde pişirilip soyulur, kabukları bir tabağa yerleştirilir. Salça için yazılı malzemeyle beşamel salçası hazırlanıp domatessalçasına ilâve edilir ve bu salça sıcak olarak tabaktaki yumurtaların üzerine dökülüp servis yapılır.
