|
BEŞAMEL SOSLU MANTARLI PATATES |
|
Dilek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.08.2005
Mesajlar: 72 Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc1741
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2006
4,118 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 ORTA BOY HAŞLANMIŞ PATATES
YARIM KİLO MANTAR
1,5 BARDAK SÜT
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
YAĞ
TUZ
KARABİBER
KAŞAR
MANTARLARI DOĞRAYIP BİRAZ YAĞLA KAVURUP KENDİ SULARINI ÇEKİNCEYE KADAR PİŞİRİYORUZ KÜP ŞEKLİNDE DOĞRADIĞIMIZ PATATESLERİDE MANTARLARLA BİRLİKTE 2-3 DAKİKA KARIŞTIRARAK OCAKTAN ALIYORUZ.AYRI BİR YERDE BEŞAMEL SOSU HAZIRLIYORUZ.MANTAR VE PATATESLİ KARIŞIMI BORCAMA DÖKÜP ÜZERİNE BEŞAMAL SOSU KOYUP ÜSTÜNÜ RENDELENMİŞ KAŞARLA KAPLIYORUZ. ÖNCEDEN ISITTIĞIMIZ FIRINDA ÜSTÜ KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUZ.
ML® Başamelli Patates için tıklayın
|
|