|
|
Beyaz Patlıcan |
|
martı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.02.2014
Mesajlar: 57 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc103489
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2014
5,591 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet beyaz patlıcan
1/2 su bardağı mısır unu
1 tane çırpılmış yumurta
1/2 su bardağı un
Yarım paket margarin
Beyaz patlıcan kzartmasını, patlıcanların kabuklarını soyup, yaklaşık 1′er cm kalınlığında dilimleyerek, ilk önce una, sonra yumurtaya ve son olarak mısır ununa batırıp, ardından patlıcanları kızgın yağda iyice kızartarak, yağlarını süzmek için kağıt havlu üzerine koyup beklettikten sonra kokteyl yanında servis edebilirsiniz. Garnitür olarak patlıcanlarınızın üstüne mısır cipsi ve sarımsaklı yoğurt ilave edebilirsiniz.
|
|
Beyaz Patlıcan Tarifleri Kanepeler
|
|