3 yemek kaşığı margarin
1 paket spaghetti makarna
0,5 su bardağı haşlanmış bezelye
300 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet salçalık kırmızıbiber
1 adet dolmalık sarı biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı pulbiber
Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin ve süzün. Soğanı küp şeklinde doğrayıp margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, pulbiber ekleyip karıştırın. Ayrı bir tavada küp doğranmış biberleri soteleyin ve bezelye ile birlikte kıymaya ekleyin. Haşlanmış makarnayı kıymaya ekleyip harmanlayın.
|
