Öncelikle soğanları ve biberleri küp şeklinde küçük küçük doğruyoruz ve tavaya yağ koyup kavuruyoruz.
Daha sonra bir kasenin içine peynirleri koyup üzerine kavurduğumuzsoğan ve biberleri de ekleyip karıştırıyoruz.
Hazırladığımız harcımızı milföy hamurunun içine koyup kapatıyoruz ve 170 derece fırında milföylerimiz iyice kızarana pişiriyoruz.
Milföylere istediğiniz şekli verebilirsiniz.