Kısa URL: https://ml.md/lc33506
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2009
3,792 defa indirildi / yazdırıldı
6 adet koyun yüreği
4 adet sivri biber
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet domates
Tuz ve karabiber
Domates rendelenir. Yürek kuşbaşı doğranır. Soğan ve biber ince kıyılır. Tencereye yağ konur, bütün malzeme atılır, karıştırılır. Kapaklı olarak önce 10 dakika hızlı sonra kısık ateşte yarım saat pişirilir.