2 su bardağı BİZİM MUTFAK Un, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 paket BİZİM MUTFAK Şekerli Vanilin, 1 paket BİZİM MUTFAK Hamur Kabartma Tozu, 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 3 yumurta, 2 çorba kaşığı su yoğurulur. Hamur yağlanmış tepsiye somun şeklinde yayılır, üzerine un serpilir, bıçakla 2 cm aralıkla belirgin çizikler atılır, Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Üzeri kızarınca, sıcak iken çizilen yerlerden keserek dilimlenir. Dilimler yağlı kağıt döşenmiş tepsiye dizilir, fırında 10-15 dakika pişirilir. Bisküviler soğutulup üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
|