|
|
Bisküvili Pastane Kurabiyesi |
 |
oya tunç
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.08.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc110772
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2015
1,772 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket sade bisküvi
1 adet yumurta
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Bisküviler rondodan geçirilerek un haline getirilir. Üzerine oda ısısında yumuşamış margarin, yumurta, pudra şekeri bırakılır ve parmak uçlarıyla mıncıklanır. Sonra kabartma tozu ve hamur toplanana kadar un ilave edilir. Hamur iki parçaya ayrılır ve kalın çubuk yapılır. Baş parmak eninde kesilir. Yağsız fırın kabına dizilir. Ayrılan diğer hamurda aynı işleme tabi tutulur. 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
|
|
