2 adet yumurta
100 gr tereyağı
2 çorba kaşığı süt
1 tutam tuz
½ su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri
1,5 su bardağı un
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
Çikolatalı dolgu için:
160 gr bitter çikolata
1 paket sıvı krema(200 ml)
1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding
2 su bardağı süt
Üzeri için:
3 adet şeftali
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
Orman meyvesi marmeladı
Hamur malzemesinin tümünü karıştırma kabına alın. İyice harmanlayın. Katı olmayacak bir hamur elde edin.
Orta boy tart kalıbınızı yağlayıp unladıktan sonra hazırladığınız hamuru kalıba yayın. Elinizle eşit şekilde tüm kalıba yayılmasını sağlayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin.
Pişirdiğiniz tart hamurunu oda sıcaklığına geldikten sonra kalıbından çıkarın.
Tart hamurunun üzerine gelecek çikolata için kremayı bir tencereye alarak ısıtın ve çikolatalı kremanın içine parçalayarak ekleyin. Çikolata tamamen eriyinceye kadar karıştırın. 5. Diğer taraftan da puding ile sütü tencerede karıştırın. Muhallebi kıvamına gelene dek sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Ilınmaya bırakın.
Diğer taraftan da Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding ile sütü tencerede karıştırın. Muhallebi kıvamına gelene dek sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın. Ilınmaya bırakın.
Hazırladığınız çikolata sosu ile pudingi karıştırın ve tart tabanına dökün.
Üzeri için şeftalileri büyük küpler halinde doğrayın, yağlı kağıdın üzerine yerleştirin. Üzerine toz şeker ile tarçını serpin.
200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirin. Fırından alın, soğuyunca pudingin üzerine yerleştirin. İsteğe göre üzerine orman meyvesi marmeladı gezdirin.
|
