|
|
|
Brokolili Acı Sos |
 |
Yolcu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.06.2006
Mesajlar: 49
Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc5538
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2006
2,497 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gr. domates
5 adet fesleğen yaprağı
2 adet acı kırmızı biber
3 yaprak brokoli
3 diş sarımsak
tuz
Sarımsakları, kırmızı biberleri ince kıyıp, ateşe koyup biraz soldurun. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edin. Başka bir kapta brokolileri haşlayın ve onuda ekleyin. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın. 15 dakika kadar pişirin. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise, tekrar kapaksız olarak ateşe koyun. Tam kıvama gelince bir kaşık saf zeytinyağı ilave edin. Bu sos makarna için iyi olur.
|
|
Brokolili Acı Sos Tarifleri Soslar
|
|
