|
|
|
Buğday Salatası |
 |
Mutlu Mesut
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.10.2012
Mesajlar: 63
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc82135
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2012
1,511 defa indirildi / yazdırıldı
|
Zeynep Çeşmeci
1 Su Bardağı Aşurelik Buğday
1 Çay Bardağı Haşlanmış Mısır
4 Adet Yeşil Soğan
2 Adet Kırmızı Biber
1 Adet Sarı Dolmalık Biber
2 Adet Çarliston Biber
7 Adet Salatalık Turşusu
1/2 Demet Maydanoz
1/2 Demet Dereotu
4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
1 Çay Kaşığı Sirke
1/2 Adet Limon Suyu
Tuz
Bir tencerenin içinde buğdayları diri kalacak şekilde haşlayalım. Haşladığımız buğdayları süzerek bir servis tabağının içine alalım.
Soğanı, biberleri ve turşuyu küp küp doğrayıp buğdaylara ekleyelim. Dereotu ve maydanozu da ince ince kıyıp karışıma ilave etikten sonra nar ekşisi, limon, sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyip salatamızı karıştıralım. Salatamız servise hazır.
|
|
Buğday Salatası Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|
