4 su bardağı su
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
Önce kuru malzemeler bir tencereye aktarılır. Kuru kuru iyice karıştırdıktan sonra yumurta sarısı ve su ilave edilir, biraz çırpılır. Orta ateşli ocağa yerleştirilir. Aynı yönde devamlı karıştırarak pıtır pıtır olana kadar pişirilir. Komposto kaselerine üleştirilir. Üzerine hindistancevizi serpilir.
|
