Kısa URL: https://ml.md/lc151709
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2020
2,145 defa indirildi / yazdırıldı
Nisan- Mayıs aylarında dağlık bölgelerden toplanan çaşır otu, haşlandıktan sonra yumurta ile kavrularak pişirilerek veya sulu pancar şeklinde yemeği yapılarak sıklıkla tüketilmektedir.
Genellikle tuzlu salamurası yapılarak daha sonra tüketmek içinde saklanmaktadır.
