Kısa URL: https://ml.md/lc25815
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2008
7,553 defa indirildi / yazdırıldı
Muş Valiliği
Bulgur unu suda iyice pişirilir, kurut (kurutulmuş yoğurt) veya sade yoğurt ayran yapılarak üzerine dökülür, sarımsakla soğan da küçük küçük doğranarak karıştırılır. İyice piştikten sonra kaplarla koyulur.