Kısa URL: https://ml.md/lc27852
Gönderme Tarihi: 06.Ekm.2008
2,043 defa indirildi / yazdırıldı
Malzemeler:
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı kekik
3 çay kaşığı biberiye
1 yemek kaşığı domatessalçası
1 yemek kaşığı bibersalçası
1,5 su bardağı su
1/2 çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
Bir tavada sıvıyağı kızdırın. Diğer tarafta bütün malzemeyi bir kasede karıştırıp tavadaki sıvıyağa ekleyin. Malzeme muhallebi kıvamına gelinceye kadar önce kısık ateşte daha sonra biraz daha harlı ateşte pişirin.
