3 adet yumurta
1 su bardağı demli çay
1 çay bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Şeker ve yumurta mikserle 5 dakika çırpılır. Diğer malzemeler ilave edilir. Kaşıkla alt-üst ederek karıştırılır. Yağlanmış kek kalınbına dökülür. 165 derece fırında 1 saat pişirilir.
|