1 paket makarna
1 çorba kaşığı çam fıstığı
4-5 dal taze nane
1 tutam feslağen
Yarım demet maydanoz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su
Çam fıstığı zeytinyağında pembeleştirilir. Yeşillikler eklenir, tuz ve su katılır. Hemen ateşten alınır. Blenderden geçirerek ezilir. Haşlanmış, suyu süzülmüş makarnaya eklenir, karıştırılır ve sofraya getirilir.
|
